Nhắc đến ẩm thực Đà Nẵng thì không thể bỏ qua món bánh tráng kẹp Đà Nẵng được nhiều thực khách địa phương và khách du lịch vô cùng yêu thích.
Bánh tráng kẹp là món ăn vặt dân dã gần gũi với các tín đồ sành ăn. Nếu bạn đã từng ăn món bánh tráng kẹp Đà Nẵng, có lẽ bạn không thể quên được loại bánh tráng mềm với vô vàn lớp topping phủ lên bánh, được nướng lên bằng cách để nguyên hoặc gấp lại và chấm quẹt với nước bò đậm vị sâu cay.
Muốn thưởng thức món bánh tráng kẹp một cách trọn vẹn và chuẩn nhất thì bạn nên tìm đến 10 quán bán kẹp Đà Nẵng ngon mà Inhat.one giới thiệu dưới đây nhé!
Cái tên đầu tiên được xướng tên trong danh sách hàng bánh tráng kẹp ở Đà Nẵng nổi tiếng là bánh tráng kẹp Dì Hoàng. Dù nằm sâu trong con hẻm nhỏ quanh co, không lúc nào bánh tráng kẹp Dì Hoàng không đông “nườm nượp” khách.
Vì quán nằm “tuốt tuồn tuột” trong hẻm Điện Biên Phủ nên đôi khi sẽ hơi khó cho các bạn định vị tọa độ. Tuy nhiên, các bạn sẽ phải ngã ngửa khi tận mắt nhìn thấy hàng xe dài cả dãy trước quán, đặc biệt là vào giờ cao điểm.
Ở Dì Hoàng có đa dạng các loại bánh tráng kẹp khác nhau như bánh tráng dẻo bò khô, bánh tráng trứng ốp la hay bánh tráng kẹp pate. Món ăn thần thánh thuộc hàng “best seller” của quán có lẽ là bánh tráng dẻo pate vì pate gan ở đây rất đặc trưng và ít dầu mỡ nên đỡ cảm giác ngấy. Bạn có thể yêu cầu cô chủ mix các loại topping với nhau như trứng và pate để “thẩm thấu” hết vị bùi bùi của pate lẫn xốp xốp của trứng.
Đánh giá từ khách hàng:
Thông tin liên hệ:
Nói về bánh tráng kẹp dày cộm chất lượng ở Đà Nẵng thì không thể không nhắc đến bánh kẹp Điện Biên Phủ. Nằm trên cùng tọa độ với Dì Hoàng, bánh tráng kẹp Dì Vân cũng thu hút nhiều thực khách không kém.
Dù mức giá ở đây cao hơn so với mặt bằng chung một ít nhưng bánh tráng kẹp rất nhiều và dày. Khi bánh tráng được nướng nóng giòn và cho ngay vào miệng, vị bùi ngậy của trứng kết hợp với vị béo béo của pate thêm chút nước bò thì phải gọi là ngon hết sảy. Món pizza trứng cút của Dì Vân luôn được các bạn recommend nhiều vì nó đã miệng cực. Với tầm giá hơi cao đi đôi với chất lượng cũng cao nốt chắc chắn sẽ khiến mọi người đến đây ăn là lăn luôn về nhà.
Đánh giá từ khách hàng:
Thông tin liên hệ:
» Xem thêm: No căng bụng với Top 7 quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng siêu ngon
Địa điểm bánh tráng kẹp Đà Nẵng thứ ba thường xuyên được giới trẻ réo gọi là hàng bánh tráng kẹp Dì Hoa. Phải nói rằng bánh tráng của Dì Hoa thuộc dạng danh bất hư truyền đối với biết bao thế hệ người dân Đà Nẵng.
Menu bánh tráng của Dì Hoa rất phong phú bởi ngoài chuyên các loại bánh tráng kẹp, Dì Hoa còn thêm vào thực đơn của mình các món phụ như gan rim, bò khô, ổi xí muội và xoài dầm mắm. Vị trí của quán không đẹp lắm vì nằm trong thôn cùng ngõ hẻm nhưng vì có vị ngon khó cưỡng nên rất nhiều bạn trẻ bất chấp giông bão gió mưa để đến “càn quét” thực đơn của Dì Hoa. Với công thức nướng bánh tráng gia truyền kết hợp với tương chấm sền sệt mang đủ vị mặn ngọt the cay trên đời lại càng hấp dẫn gấp bội.
Đánh giá từ khách hàng:
Thông tin liên hệ:
Hấp dẫn không kém phải nhắc đến thương hiệu bánh tráng kẹp Dì Liên thuộc hàng top của bánh tráng kẹp Đà Nẵng. Vào một buổi xế chiều bỗng nhiên bạn buồn miệng muốn “chẹp chẹp” một món gì đấy thì phải ghé ngay bánh tráng kẹp Dì Liên.
Không giống những quán bánh tráng kẹp khác khiến bạn phải lùng sục khắp nơi đến từng con ngõ, bánh tráng kẹp Dì Liên nằm ở vị trí thuận lợi khá dễ tìm. Bánh tráng kẹp Dì Liên quả thực không còn xa lạ với người dân Đà Nẵng vì luôn giữ được uy tín về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngoài bánh tráng kẹp, quán cũng bổ sung thêm nhiều món tráng miệng như sữa chua dẻo, ổi xí muội và đầy đủ các loại nước uống hấp dẫn. Không gian quán được bày biện trong nhà rộng rãi và thoáng mát cộng thêm bánh tráng kẹp thơm nức mũi sẽ khiến bạn ăn là nhớ, về là mơ.
Đánh giá từ khách hàng:
Thông tin liên hệ:
Bánh tráng kẹp Dì Em là địa điểm “hót hòn họt” tiếp theo khi nhắc đến bánh tráng kẹp ở Đà Nẵng mà các bạn phải phát sốt. Quán bán vỉa hè nhưng lúc nào cũng đông kín chỗ ngồi không khác gì ngoài nhà hàng nên các bạn phải một lần đến thử.
Phải gọi bánh tráng kẹp Dì Em là quán “gia đình trị” bởi tất thảy mọi người trong nhà đều chia khâu để chuẩn bị lên mâm lên đĩa. Dù không gian quán hơi nhỏ nhưng vì đồ ăn ngon hết phần thiên hạ nên thực khách thường phải đợi một chút để chén mồi ngon. Bánh tráng vừa ra lò nóng hổi đúng chất vừa thổi vừa ăn mà một phần lại ngập ngụa topping, vỏ bánh dẻo vừa phải và nước chấm đậm đà nên rất đáng thử nhé.
Đánh giá từ khách hàng:
Thông tin liên hệ:
Nếu là một fan cứng của món ăn gây thương nhớ này, bạn nhất định phải nếm thử món bánh tráng kẹp Cô Tý. Dù hàng bánh tráng của cô nhỏ nhắn nằm ngay đầu kiệt Lê Đình Dương nhưng đúng chuẩn câu nói “nhỏ nhưng có võ”.
Nhân bánh ở đây cũng bao gồm các nguyên liệu thường thấy trong bánh tráng như bò khô, pate, trứng, hành lá và hành phi nhưng cách cô Tý chế biến thật sự rất đỉnh. Đặc biệt với món bánh dẻo, bạn sẽ thấy cái nào cái nấy cũng ngập tràn topping như tan chảy trong miệng. Thần thánh nhất vẫn là món bánh tráng pizza sẽ khiến bạn sung sướng cái bụng bởi bánh tráng được chiên ngập dầu giòn rụm cộng thêm topping đầy đặn bao phê. Bánh tráng kẹp Cô Tý nhất định sẽ khiến bạn phải cười giòn tan tấm tắc khen ngon như cách cô chiên bánh.
Đánh giá từ khách hàng:
Thông tin liên hệ:
» Xem thêm: Bỏ túi Top 7 quán bánh hỏi thịt nướng Đà Nẵng ngon xỉu
Bánh tráng kẹp Cô Thê cũng là quán ruột của không ít thực khách Đà Nẵng. Dân tình Đà Nẵng vẫn thường dành lời khen có cánh rằng “bánh tráng Cô Thê – ăn là bao phê”. Quán Cô Thê xứng đáng được xếp vào top những quán bánh tráng kẹp không thể không ăn khi đến Đà Nẵng.
Bánh tráng Cô Thê phải nói là “ú na ú nần”. Tuy cô bán ở trong hẻm nhưng cũng khá gần trung tâm nên săn đón rất nhiều bạn trẻ. Ngoài “ăn là bao phê”, nơi đây còn có biệt danh ấn tượng khác là “Cô Thê trùm pate” bởi pate của cô không đụng hàng. Bánh tráng trứng dẻo của cô cũng rất được lòng dân bởi nhờ cách nướng khéo léo mà sau khi cắt ra lòng đỏ trứng vẫn còn tan chảy. Một điểm cộng khác của quán là cô chủ rất dễ thương, phục vụ nhiệt tình và vui vẻ nên quán luôn đông nghịt khách.
Đánh giá từ khách hàng:
Thông tin liên hệ:
Hàng bánh tráng kẹp ở Đà Nẵng có lẽ lâu đời nhất đích thị là bánh tráng kẹp Cô Lệ. Với thâm niên lên đến 20 năm tuổi, hàng bánh tráng kẹp Cô Lệ là địa điểm tiếp theo các bạn nhất định phải ghé thăm.
Đây có lẽ là quán bánh tráng đặc biệt nhất trong danh sách 10 quán bánh tráng kẹp Đà Nẵng mà Inhat.one mách nhỏ với các bạn. Quán chỉ có duy một chiếc bàn, ngoài ra những chiếc ghế đòn được kê quanh vỉ nướng tạo cảm giác rất ấm cúng nhất là vào mùa se lạnh.
Thực đơn của quán bao gồm nhiều loại bánh tráng nhưng đặc biệt nhất vẫn là bánh tráng thập cẩm được nướng bằng bánh tráng dừa dày thêm topping và theo công thức nhiều tóp mỡ. Điều khác biệt hơn nữa là thay vì chấm với nước tương bò, bánh tráng nướng cô Lệ mang đến một màu sắc mới với loại ruốc chấm bánh tráng siêu lạ. Vì cô chủ rất vui tính và dễ mến nên việc tụ tập nhóm bạn xoay quanh quầy nướng hồng đơn sơ bình dị vào một ngày đông thì còn gì bằng.
Đánh giá từ khách hàng:
Thông tin liên hệ:
Nếu được trao danh hiệu cho quán bánh tráng kẹp Đà Nẵng rẻ nhất, vương miện chính thức thuộc về hàng bánh tráng kẹp Cô Ty. Có một điều chắc chắn rằng, bánh tráng ở đây cực rẻ nhưng cũng cực kỳ chất lượng.
Bánh tráng kẹp Cô Ty hay còn gọi là bánh tráng kẹp “kho đạn” chứa đựng cả bầu trời tuổi thơ của bao thế hệ học sinh. Sở dĩ nó có tên như vậy vì trước đây khu này là một kho đạn cũ.
Dù nằm ở cuối con hẻm Đào Duy Từ nhưng chỉ với giá 6K/1 đĩa đồng giá, không lạ khi bạn sẽ thấy bạn nào bạn nấy xếp chồng đĩa tí hon không đếm xuể. Đến với Cô Ty, bạn sẽ tự phục vụ nước chấm của mình và có thể gọi 7 loại bánh tráng với topping khác nhau như bò khô, trứng hoặc pate. Bạn có thể chén no căng bụng với giá hạt dẻ mà không phải lo lắng về túi tiền của mình.
Đánh giá từ khách hàng:
Thông tin liên hệ:
Điểm đến cuối cùng mà Inhat.one muốn cùng bạn khám phá là bánh tráng kẹp Lê Duẩn nằm ngay hẻm nhà sách Fahasa. Bánh tráng kẹp ngon nhức nách ở đây sẽ khiến bạn thích thú ngay từ cái nhìn đầu tiên và luôn duy trì một lượng fan đông đảo.
Thâm nhập vào con hẻm cạnh nhà sách Fahasa, nếu bạn thấy lấp ló quán bánh tráng nào chao ôi là khách thì đích thị là nó. Không chỉ nổi tiếng với món bánh tráng kẹp truyền thống đậm chất Đà Nẵng, cô chủ còn làm phong phú thực đơn của mình với các món phụ như gỏi gan rim và xoài dầm mắm. Cũng vì thế mà quán luôn nhận được vô số lời khen ngon – bổ – rẻ từ các “con nghiện” đồ ăn vặt Đà Thành.
Thông tin liên hệ:
Với 10 quán bánh tráng kẹp Đà Nẵng nổi tiếng mà Inhat.one giới thiệu ở trên hy vọng sẽ giúp bạn có thêm dữ liệu để chọn được quán bán kẹp Đà Nẵng ưng ý và nhâm nhi cùng bạn bè.
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn