Đến Hội An vui chơi xong thì ăn gì? Ăn đặc sản Hội An ở đâu vừa ngon, đảm bảo chất lượng lại vừa tiết kiệm được chi phí? Đây sẽ là câu hỏi của rất nhiều khách du lịch khi đến đây. Hãy cùng Inhat khám phá đặc sản Hội An xem có gì đặc sắc mà lại thu hút du khách đến thế nhé!
>>>> Xem thêm:
Quán cao lầu Thanh nằm ngay tại trung tâm thành phố cổ Hội An (5 phút từ phố đi bộ). Đây là một quán ăn địa phương hơn 20 năm tuổi, mang đậm hương vị của mì “Cao Lầu”. Với mong muốn được đem đến cho khách hàng thưởng thức đặc sản Hội An ngon nhất nên quán chỉ chế biến một lượng hàng tươi ngon mỗi ngày.
Cao Lầu Hội An tại đây có vị tươi ngọt của thịt, xanh thơm của rau hoà quyện cùng sợi mì mềm dai và nước xá xíu đậm đặc. Thông thường, lượng khách tăng vào cuối tuần và ngày lễ. Khách hàng có thể gọi điện đặt chỗ trước. Hoặc quán cũng chuẩn bị sẵn sàng, chu đáo những phần Cao Lầu mang về để khách hàng có thể thưởng thức.
Thông tin liên hệ:
Quán cơm gà bà Buội là một địa điểm nổi tiếng quen thuộc với du khách tại Hội An. Quán cơm gà này nổi tiếng với thương hiệu được truyền đời trong gia đình từ những năm 50 của thế kỷ 20. Nhờ có bí quyết gia truyền, quán đã thu hút được đông đảo thực khách, không chỉ khách quen tại thành phố du lịch Hội An mà cả du khách trong nước và quốc tế.
Quán cơm gà bà Buội nằm trong không gian ấm cúng, đậm chất cổ xưa. Thành phần chủ yếu của cơm gà tại quán bao gồm: gạo tẻ, thịt gà luộc và các loại rau thơm tươi mới, … Thịt gà ngon, dai. Hạt cơm mềm, màu sắc vàng tự nhiên vì nấu bằng nước luộc gà. Cơm gà có nước sốt ăn kèm giúp cơm thêm vị đậm đà.
Thông tin liên hệ:
Món bánh mì Phượng Hội An đã tồn tại và phát triển tại Hội An cũng được hơn 20 năm. Đây là một món gia truyền với nhiều thế hệ nối tiếp. Món đặc sản Hội An nổi tiếng với hương vị độc đáo, hình thức đẹp, bắt mắt cũng như thực đơn đa dạng, phong phú. Mỗi chiếc bánh là những tinh hoa đẹp nhất của Hội An cộng lại do nguyên liệu của bánh mì đều xuất phát từ Hội An.
Bánh mì tại đây được sản xuất từ đầu đến cuối, kể cả khâu làm vỏ bánh chứ cô không nhập bánh mì từ nơi khác. Cô chủ quán tự tay điều chỉnh những lượng bột mì, muối và bột nở, nhào nặn thành hình rồi trông coi để nướng thành những vỏ bánh chất lượng cao, giòn và vàng đều. Menu bánh mì rất đa dạng, từ các nhân truyền thống mà người Việt Nam hay ăn, quán còn có nhiều loại nhân khác do một nửa số khách đến quán là người nước ngoài.
Thông tin liên hệ:
Quán hoành thánh Anh Dũng là một địa chỉ bán lâu đời tại Hội An. Đây là một trong những quán bán các món đặc sản Hội An ngon nức tiếng phố cổ. Mặc dù quán khá nhỏ và bình dân nhưng một bát mì ở đây rất chất lượng cả về hương vị lẫn nguyên liệu tươi ngon, đầy đặn. Chủ quán người gốc Hoa luôn nên cả nguyên liệu lẫn thành phẩm đều mang chuẩn vị.
Một tô hoành thánh ở đây có phần nước dùng ngọt vị xương và có rất nhiều topping ăn kèm như thịt xá xíu, hành lá, ngò xắt nhỏ, vài nhánh xà lách,… Nước dùng thơm và ngọt đậm đà, sợi mì dai, bánh hoành thánh làm size vừa ăn. Đặc biệt hoành thánh chiên ở đây nổi tiếng vì độ giòn, nóng hổi.
Thông tin liên hệ:
Bánh bèo Bà Bảy tuy chỉ là một gánh hàng rong nhỏ bên vỉa hè, không hề có quán xá tươm tất nhưng vẫn được đông đảo du khách ghé đến và ủng hộ. Bánh bèo Bà Bảy vẫn giữ được nét truyền thống của bánh bèo Hội An. Bánh được chế biến theo công thức và những nguyên liệu đơn giản quen thuộc.
Bánh bèo được làm bột gạo nên rất mềm và mịn, kết hợp cùng các loại nhận quen thuộc như tôm, hành lá, tóp mỡ. Nước mắm đi kèm chua ngọt. Đặc biệt, món bánh bèo sẽ được ăn kèm với sợi cao lầu chiên giòn đầy hấp dẫn. Bánh thơm ngon cùng với ăn theo kiểu đúng điệu bánh bèo Hội An, ăn bằng nĩa tre. Giá cả lại phù hợp nên quán được các bạn trẻ vô cùng yêu thích.
Thông tin liên hệ:
Nhà hàng Cường được lòng du khách bởi không gian cổ điển tinh tế mà sang trọng. Từ màu sơn tường đến bàn ghế, những tấm bình phong gỗ và đèn lồng đều gọi về một Hội An rất xưa. Nhà hàng Cường cũng rộng rãi thoáng mát rất phù hợp cho những bữa ăn gia đình hay buổi tụ tập bạn bè. Đặc biệt với không gian mở khách hàng có thể nhìn thấy các đầu bếp đang chế biến món ăn cho mình.
Nhà hàng Cường chuyên về đặc sản Hội An như Cao Lầu, Mì Quảng, … Không chỉ món ăn ngon miệng mà ngay cả cách trình bày cũng cầu kỳ đẹp mắt làm thực khách được mãn nhãn. Nhân viên phục vụ nhân viên rất nhiệt tình, thân thiện. Giá ăn uống tại nhà hàng cũng khá mềm.
Thông tin liên hệ:
Mì quảng Hội An Cô Mai là một địa điểm quen thuộc đối với du khách Hội An. Quán sở hữu không gian đẹp, món mì chất lượng do tự tay cô chủ chuẩn bị nguyên liệu, chế biến và trình bày. Bởi vậy, nơi đây thu hút rất nhiều thực khách “sành ăn”. Quán rất đắt khách bởi cách chế biến độc đáo, hương vị hấp dẫn.
Món mì quảng có sợi mì dai mềm, nước dùng đậm đà và sánh quện, topping ngon và đầy đặn. Nước dùng nấu theo công thức gia truyền nên có vị đậm đà đặc trưng. Sợi mì màu vàng nghệ dai mềm, nước lèo đậm đà, thịt mềm được tẩm ướp vừa miệng, rất hấp dẫn. Mỗi tô mì Quảng đều được kết hợp từ nhiều nguyên liệu tươi ngon cùng công thức chế biến riêng, cho hương vị đậm đà làm nức lòng thực khách.
Thông tin liên hệ:
Thương hiệu Bánh xèo giếng Bá Lễ đã danh bất hư truyền trên 20 năm. Điểm đặc biệt của quán nằm ở “nước chấm bí truyền”. Quán Bánh xèo giếng Bá Lễ nổi tiếng nhiều năm không chỉ ở công thức nước chấm mà còn ở cách thưởng thức món ăn đầy ý vị. Bánh xèo Bá Lễ Hội An là một trong những quán bánh xèo lâu đời của người dân phố cổ.
lBánh ở đây luôn giữ được độ giòn, nguyên liệu tươi ngon và đặc biệt là phần nước chấm đậm đà ăn rất cuốn. Quán còn dùng nước giếng để pha trà cho thực khách uống sau khi thưởng thức món bánh xèo để trung hòa và giảm cảm giác ngấy khi ăn đồ chiên. Cách kết hợp này làm quán của cô đặc biệt hơn và tấp nập hơn.
Thông tin liên hệ:
Nhà hàng Hoa Hồng Trắng là một trong những địa chỉ nhận được rất nhiều review tốt từ người dân địa phương cũng như khách du lịch. Ở nhà hàng này, khách hàng sẽ được theo dõi trực tiếp quá trình người thợ làm bánh, vô cùng chuyên nghiệp và khéo léo. Những chiếc bánh nóng hổi ra lò, đẹp mắt, đầy đặn, ngon lành chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh bao bánh vạc được làm từ những nguyên liệu quen thuộc của miền quê. Bánh bao bánh vạc sau khi hấp chín được bày ra đĩa, đặt bên trên lớp lá xanh được dùng để lót đĩa. Bánh bao thường được xếp ở giữa, bánh vạc bao xung quanh. Món ăn còn được rắc một lớp hành khô phi vàng lên trên. Ăn cùng là bát nước chấm chua ngọt.
Thông tin liên hệ:
Quán bánh đập Cẩm Nam này nằm ngay trong phố cổ nên rất tiện di chuyển. Quán này nằm trên con hẻm nhỏ đường Hai Bà Trưng. Không gian quán được bày trí đơn giản. Chủ quán được nhận xét là vui tính, thân thiện và hiếu khách. Quán bánh đập này phục vụ rất nhanh nhẹn.
Bánh đập được làm từ loại gạo dẻo, thơm. Một phần làm bánh ướt, một phần làm bánh tráng nướng. Chấm kèm cùng mắm nêm. Ngoài món chính là bánh đập, quán còn có bán thêm hến xào. Bánh đập giòn rụm được ăn kèm với hến xào vừa miệng, kết hợp với nước chấm.
Thông tin liên hệ:
Trên đây là Top 10 địa chỉ phục vụ đặc sản Hội An chính gốc và chất lượng. Hy vọng qua sự giới thiệu của Inhat, bạn sẽ tìm được cho mình một địa chỉ để có thể ghé qua khi đi du lịch tại Hội An nhé!
>>>> Tham khảo ngay:
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
